Chocolat artisanal : les secrets bien gardés

Chocolat artisanal - Chocolaterie ThilAlors que la chocolaterie Thil a ouvert pour la première fois ses portes en 1960, une chose est sûre : ce n'est pas l'expérience qui manque à l'équipe d'artisans-chocolatiers présente entre les murs de l'établissement.

Secret chocolat artisanal n°1 : une équipe passionnée

Aux commandes se trouve Valérie Thil, héritière de la chocolaterie fondée par son père et passionnée de chocolat. Elle a su s'entourer d'une équipe de professionnels afin de confectionner les meilleurs chocolats artisanaux ainsi que des créations en chocolat pour toutes les envies.

Saluée par les plus grands chefs (dont Thierry Atlan, meilleur ouvrier de France chocolatier), l'équipe de la chocolaterie Thil œuvre dans un laboratoire de près de 310 m² afin de concevoir et d'améliorer chaque jour les recettes qui ont fait sa renommée.

Secret chocolat artisanal n°2 : une envie de faire plaisir

Pour la Chocolaterie Thil, il est indispensable de proposer à tous nos clients des produits qui comblent leur gourmandise et leur apporte du plaisir à chaque moment de l'année. C'est pour cela qu'elle continue de créer un grand choix de chocolats artisanaux tout droit sortis de l'enfance comme les smileys en chocolat.

Et pour vous accompagner encore mieux tout au long de l'année, des mises en avant de produits saisonniers ont lieu aux moments clé des chocolats pensés pour les grandes fêtes : Pâques, Noël, Saint Valentin...


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